Yuna 日本餐廳 สาขาศรีราชา ร้านอาหารญี่ปุ่นดังจากกรุงเทพฯ ที่การันตีคุณภาพและความอร่อยมายาวนานกว่า 10 ปี เลือกใช้วัตถุดิบชั้นดีส่งตรงจากทั่วทุกภูมิภาคของประเทศญี่ปุ่น ทั้งปลาสดตามฤดูกาลที่ยังคงความหวานและคงความสดใหม่ไร้กลิ่นคาว ตลอดจนเนื้อวากิวทตโตริ (Tottori Wagyu Olein 55) ที่ไขมันแทรกนุ่มละลายในปาก นำมารังสรรค์เป็นซูชิปั้นสด ข้าวหน้าปลาดิบรวม และปิดท้ายมื้ออาหารอย่างสมบูรณ์แบบด้วยของหวานดั้งเดิม เช่น Shiratama Zenzai ซุปถั่วแดงกวนกับโมจิ เพื่อให้ทุกคนได้ทานอาหารญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับที่ควบคุมคุณภาพและการปรุงโดยเชฟชาวญี่ปุ่นโดยตรง
เมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นซูชิ ซาชิมิ แฮมเบิร์ก และเมนูจากเนื้อวากิว ยิ่งไปกว่านั้นยังสร้างบรรยากาศในการสังสรรค์ให้คึกคักยิ่งขึ้นด้วยเมนูอิซากายะยอดฮิตอย่างยากิโทริ (Yakitori) ที่เชฟคัดสรรส่วนวัตถุดิบสดใหม่ เช่น เนื้อไก่ส่วนสะโพก หนังไก่ กึ๋น และเห็ดหอม ย่างด้วยไฟถ่านจนสุกพอดี ส่งกลิ่นหอมชวนทาน เคลือบด้วยซอสเทอริยากิรสชาติเข้มข้น จานนี้เป็นได้ทั้งเครื่องเคียงทานคู่กับข้าว หรือเลือกสั่งเป็นกับแกล้มจานโปรดทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ ได้อย่างลงตัว
นอกจากอาหารทะเลสดๆ และไก่เสียบไม้ย่างแล้ว ที่นี่ยังเสิร์ฟอาหารชุดสไตล์ญี่ปุ่น (Teishoku) ที่ออกแบบมาให้ทานง่าย คุ้มค่า และให้อิ่มพอดีในหนึ่งเซต ภายในชุดประกอบด้วยเมูจานหลัก เสิร์ฟเคียงข้างข้าวสวยร้อนๆ ซุปมิโซะหอมนุ่ม และเครื่องเคียงหลากชนิด มีเมนูยอดฮิตให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่ เซตปลาหิมะย่างซอสมิโซะไซเคียว (Gindara Saikyo Yaki Set) เซตปลาฮอกเกะย่าง ไปจนถึงเซตสเต็กเนื้อวากิวและหมูทงคัตสึทอดกรอบ ที่คงมาตรฐานความประณีตระดับเดียวกับร้านสาขาแม่ที่กรุงเทพฯ บรรยากาศภายในร้านเงียบสงบ ตอบโจทย์การมาทานในหลากหลายโอกาส ตั้งแต่การมารับประทานกับครอบครัวไปจนถึงการเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ✨
